A veces tengo carne o pescado cocido en mi refrigerador que tiene una semana. ¿Es seguro alimentar a un perro con este alimento sin recalentarlo? ¿Es seguro alimentar a un perro después de recalentarlo?
Una cosa que hay que saber es que los perros que se vuelven salvajes son conocidos por ser carroñeros1 y como consecuencia no necesariamente comen carnes frescas y vírgenes. Desde ese aspecto, se puede discernir que los perros son capaces de comer carne que podría enfermar y matarnos. La razón por la que los perros son capaces de hacer esto es que sus estómagos son very acidic y eso permite que la biología natural del perro destruya las bacterias dañinas.
Así que, a pesar de la evidencia que indicaría que probablemente es seguro alimentar a su perro con la carne, no sé si lo haría. En general, si ya está recibiendo un conjunto equilibrado de comidas y bocadillos, simplemente tiraría la carne. El riesgo puede ser bajo, pero de todas formas no tiene ningún valor real.
1The Behavioural Biology of Dogs, editado por P. Jensen, 2007, páginas 157-158
No hay un marco de tiempo definitivo para decir, está bien o no está bien alimentar a un perro con carne en este momento. ¿La carne ha sido descongelada y preparada higiénicamente. ¿Se ha mantenido refrigerada? ¿Qué otros alimentos se han preparado con ella (ya que algunos alimentos se apagan antes que otros)? ¿Qué tipo de carne es? ¿Cuán fresca estaba la carne cuando fue cocinada?
Los perros pueden comer muchas cosas que harían que una persona se enfermara, siendo algunos ejemplos burdos, pueden comer caca de perro, y beber de los inodoros sin necesariamente enfermarse, lo cual dudo que cualquier persona pueda hacer alguna vez. Pueden digerir la comida con niveles de bacterias más altos que los nuestros. Dicho esto, no necesitan ser alimentados con bandejas de bacterias.
Si la carne parece seca y tan desagradable para una persona, no significa que el perro no la disfrute. Como dijo John en su respuesta, los perros pueden ser carroñeros. Sin embargo, si está verde o tiene un crecimiento, entonces tíralo. **Cualquier signo obvio de bacterias y no es algo bueno para su perro.