Las respuestas simples son que como mínimo alguien debe limpiar la caja de arena y revisar la comida y el agua, e idealmente debe ser alguien a quien le gusten los gatos, a quien le guste el gato, y que esté dispuesto a tomarse un tiempo para jugar con/masticar al gato. Yo contrato al hijo adolescente de un amigo para esto.
La respuesta larga es que depende mucho del gato individual. He conocido gatos que entran en pánico cada vez que su humano abre una maleta; he conocido gatos en los que se puede confiar durante cinco días (más allá de los cuales tengo que estar de acuerdo con ellos en que la caja de arena se vuelve bastante vil).
Sugeriría una visita de la niñera del gato cada dos días como mínimo hasta que conozca muy bien las tolerancias de su propio gato. Más es mejor, especialmente si el gato tiene algún problema médico. Contratar a un adolescente de confianza, especialmente a uno que le gustan los gatos, puede ser bastante barato. (Pago 10 dólares al día, ya que puedo permitírmelo, vale esa cantidad para mí, y en parte es una excusa para animar al chico a pensar en ganar y ahorrar dinero - pero estoy seguro de que podría pedirlo como un favor, o cualquier precio intermedio). Si no conoces a nadie en quien confíes con una llave, contratar una cuidadora de gatos adulta o alojar al gato son buenas opciones aunque más caras.
La alternativa es admitir que tu estilo de vida no es actualmente adecuado para ser dueño de una mascota. O averiguar cómo el gato podría viajar cómodamente con usted; a veces eso se puede hacer funcionar.
(Sí, vi la recomendación de dos veces al día. Honestamente, a menos que sepas que el gato tiene problemas de salud, considero que es una exageración. No es una mala idea, sólo que es difícil de justificar a nivel de precio/beneficio. YMMV.)