¿Por qué mi gato mantiene la boca ligeramente abierta a veces después de oler algo?

En ocasiones, mi gato se sienta con la boca abierta, normalmente después de oler algo nuevo.

Tiene un aspecto similar a un jadeo, pero sin la respiración pesada o la lengua sobresaliente.

¿Cuál es la razón de esto? ¿Es una reacción a olores particulares? Nos referimos a ella como la “cara apestosa”, pero ¿realmente indica que un olor era desagradable?