Aquaponics: langostas, almejas, ostras y tilapia, todo en el mismo tanque...

Si estás haciendo aquaponics y tienes que limpiar tu tanque no lo estás haciendo bien. Deberías tener un ciclo de amoníaco y nitrógeno en marcha. Tengo dos estanques, uno en la cima de mi colina y otro en el fondo. He tenido un bosque de alimentos de permacultura en marcha desde hace 7 años. Tengo un par de especies diferentes de peces en el estanque más grande de arriba. Ese estanque se filtra a través de mis Swales hasta que se alimenta en mi estanque más pequeño en el fondo de la ladera donde tengo camarones, garras rojas (“langosta de agua dulce”) y peces de alimentación. Vivo en el sur de California y he descubierto que es posible crear diferentes microclimas en mi tierra. Recientemente he comenzado mi relación simbólica entre los patos y el arroz. Debo decir que va muy bien, los patos se comen todas las hierbas y proporcionan nutrientes para el arroz. Sin mencionar que están listos para ser vendidos o cosechados en el momento en que el arroz es cosechado.

De todos modos a la pregunta principal, no puedes. Sería mejor tener dos o tres estanques, especialmente si quieres empezar una granja. Esos estanques también pueden ser usados para regar las plantas cercanas o para que sus animales beban. Cuando se construye una granja/permacultura todo debe tener más de un uso imo. Tengo una pequeña granja de 3 acres que ha hecho maravillas. 40 pollos me dan más huevos de los que podría pedir, matan a los bichos y revuelven la capa superior del suelo. 30 patos alimentan mi campo de arroz, mientras que mi campo de arroz alimenta a mis patos. Mi estanque de peces alimenta mis árboles de nueces, bayas, frutas, verduras, especias, etc. mientras que mi estanque de crustáceos alimenta mis hierbas, verduras frondosas y pepinos y melones amantes del agua. Recientemente acabo de conseguir 6 cerdos que dejé libres en mi media hectárea de bosque, donde tengo plantados un montón de árboles de frutos secos y frutales. Espero que después de que se coman todas las avellanas, bellotas, manzanas, etc. que caen al suelo, el sabor sea fuera de este mundo.

Hablando de la Tilapia, hay especies de cíclidos. Estos peces generalmente tienen un fuerte orden de picoteo, y cualquier pez con ellos que no esté acostumbrado a un orden de picoteo tiende a ser picoteado, ¡mucho!! Tuve algunas Tilapias en mi sistema Aquaponics y a medida que crecían incluso se picoteaban y se comían unos a otros.

No puedo hablar de Almejas u Ostras, y pensé que las langostas también eran territoriales y esperaban una temperatura del agua mucho más fría que la de las tilapias. Podría ser costoso mantener el tanque lo suficientemente frío para la langosta.

Sugeriría ir primero con el pez dorado más barato de la tienda de mascotas, al principio vas a ser un asesino de peces en masa, es justo la forma en que las cosas funcionan con los principiantes de Auqauponics.

Instalé una pequeña cama de hidrótomo de 5 pies por 5 pies con un tanque de 100 galones hace más de un año y medio y probé Aquaponics sólo para ver si podía. Fue muy divertido y una gran experiencia de aprendizaje, pero la limpieza se vuelve molesta, todo el flujo del sistema no atrapa todos los desechos y los convierte.

La mejor de las suertes con tu experimento, y diviértete!

Producir esto para la comida no es algo con lo que “tropezar”. Lo más fácil de tu lista es la Tilipia, y probablemente no sepas que todos los tilipios en los mercados de alimentos de EE.UU. y Canadá son machos - los alevines son tratados con hormonas para lograr esto. Sugeriría comenzar con bagre en un estanque o tanque de al menos 1000 galones. Busca en Internet. La carpa también podría ser fácil, pero entiendo que generalmente no es una buena fuente de alimento…